Groenten uit Edegem

Over groenten kweken, oogsten, koken en opeten.

2

Hello Fresh Box, Hello Fresh Food

Ik hou van eten. Ik hou van koken. En ik hou er ook van verrast te worden. Laatst zag ik bij iemand een Hello Fresh Box opduiken. Een box gevuld met verrassende ingrediënten om thuis zelf mee aan de slag te gaan. Bestellen is supersimpel. Je surft naar hun site, klikt aan voor hoeveel dagen je een avondmaal wilt bestellen (3-5) voor hoeveel personen (1-6) en of je er al dan niet een fruitbox bij wilt. Ook met de vegetariërs werd rekening gehouden, want zij kunnen een aparte box bestellen. Als laatste kies je nog wanneer je laat leveren. Dat is altijd op maandagavond tussen 17.30u en 22.30u. Nog even afrekenen en in spanning de levering afwachten.

Leuk is ook wel dat je kan kijken welke gerechten er in de doos gaan zitten. Voor de avonturiers onder ons, doe het niet.

foto 1

Ik bestelde ook zo’n box. Op maandag kreeg ik een sms dat ze er om half 9 zouden zijn, zoals gevraagd. Stipt om half 9 stond er een vriendelijke man voor de deur met mijn box. Was het de moeite?
Ja!

foto 2
Gewoon al het plezier om de box te openen en te ontdekken wat er allemaal inzit is een groot pluspunt. Zo ontdekte ik flink wat groenten, waarvan de meeste seizoen groenten zoals daikon en spitskool. En bovendien was alles echt heel vers. Hello Fresh!

In mijn box zaten drie gerechten.

Heekfilet met koolraap en puree met oude kaas.

foto 2[1]

Groene curry met pandanrijst en ei (het eten was op voor de foto, dus snel die van hun eigen site gehaald)

54ad5b146ced6e803c8b456a

Kip met volkoren pitabroodjes, slaatje met daikon en een komijn-yoghurtsausje

foto 5

Zijn de porties groot genoeg? Ja, zonder enige twijfel. Soms dacht ik van niet, maar eigenlijk hadden we telkens een overschotje voor de middag erna.
Wat ik ook zeer positief vond was de aandacht voor de groenten. Zij spelen duidelijk de hoofdrol in elk gerecht. Ik had geen enkel moment het gevoel dat ik ongezonde brol aan het eten was. Bovendien kan je het zelf zo gezond maken als je wilt. Koolraap met boter in de pan kun je bvb natuurlijk ook gewoon stomen.

Ik raad het in elk geval iedereen aan die niet te veel tijd wilt verspelen met het zoeken naar ingrediënten en nieuwe gerechten.Ik ga zeker ook nog een paar keer zo’n box bestellen tot mijn eigen eerste groenten er zijn. Dan gaat zo’n box niet meer nodig zijn. Hier kan je nog eens extra lezen hoe ze juist te werk gaan.

Om jullie allemaal over de streep te trekken, heb ik een code waar jullie meteen €20 korting krijgen op jullie eerste bestelling. De moeite toch? Geef gewoon de code ‘EDEGEM’ in bij het bestelproces en die wordt dan meteen verrekend.

Let op, de code,is enkel geldig op de original box of de veggie box. Dus niet op de proefbox. Maar geloof me, spijt zullen jullie er niet van krijgen.

Cheers,
R.

 

Share the joy
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Robby Sallaets • 26 januari 2015

Comments

  1. Diana 27 januari 2015 - 13:02 Reply

    Ah, zo leuk dat je er blij mee bent! Ik ga jouw code nu gebruiken voor mijn volgende box, lol.

  2. Laura – Essential Honesty 26 januari 2015 - 19:44 Reply

    Awel, dat is echt iets wat ik eens wil proberen als we in ons huisje zitten.. Lijkt me ook spannend :-D

Geef een reactie

Login with your Social ID

Your email address will not be published / Required fields are marked *