Groenten uit Edegem

Over groenten kweken, oogsten, koken en opeten.

komkommer
0

Mijn enige goede voornemen voor 2017

Het einde van 2016 nadert met rasse schreden, de balans van het jaar wordt weer opgemaakt en er kan vooruit gekeken worden naar 2017. Het voorbije jaar was een boeiend jaar. Met zijn ups and downs uiteraard. Maar met één echte uitschieter: deze spruit. Alhoewel ze waarschijnlijk bij het selecte kransje baby’s hoort die goed…

Continue Reading

kerst
0

Last minute groene kerstcadeaus

Kerst en Oudjaar kloppen aan de deur, er is nog wat last minute stress voor eten, kerstkaartjes en cadeaus uiteraard! Daarom zijn hier mijn 5 favoriete last minute groene kerstcadeaus: 1: Het goeie leven van Wim Lybaert Wim Lybaert was ook dit jaar weer op TV te zien met een moestuinprogramma. Alé, eigenlijk was het…

Continue Reading

city
0

Groenten kweken in een stad, is dat gezond?

Die vraag krijg ik wel vaker. Mensen zijn wat onzeker. En je kunt ze dat niet kwalijk nemen als je naar recente rapporten kijkt. De grond in steden blijkt vol koper, kwik en cadmium te zitten. Allemaal mooi meegenomen uit de rijke, industriële historie. En dan zwijgen we nog over het fijne stof die auto’s…

Continue Reading

waarom
0

Waarom je nu al aan volgend jaar moet denken

Het moestuinjaar is nog niet eens ten einde en toch zit ik met mijn hoofd al bij volgend jaar. Natuurlijk zou ik even rust kunnen nemen en even niet meer met de handen in de aarde zitten. Maar dat zou nefast zijn voor volgend jaar. Het is namelijk nu dat je moet weten wat je…

Continue Reading

kind
0

5 redenen waarom elke school een moestuin moet hebben

Het schooljaar is weer in volle gang en alle kinderen zitten braaf op de schoolbanken. Wiskunde, Nederlands, Aardrijkskunde en een beetje Geschiedenis of Wereldoriëntatie. Allemaal standaard vakken die uiteraard nodig zijn voor de ontwikkeling van een kind. Toch zou ik willen pleiten voor een nieuw, verplicht vak op school: moestuinieren. Hoewel moestuinieren nog steeds gepercipieerd…

Continue Reading

look
0

Tijd om look te planten

Look. Familie van de uien en de prei en voor mij een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Maar omdat look uit de supermarkt ook maar gewoon look is, wil ik volgend jaar enkel nog maar look uit de eigen tuin. Enerzijds omdat ik wat meer verschillende soorten wil, maar anderzijds ook omdat het eigenlijk te…

Continue Reading

1 2 3 4 29