Groenten uit Edegem

Over groenten kweken, oogsten, koken en opeten.

51

Plantuitjes zoals gepland

Het eerste dat ik normaal elk jaar rechtstreeks in de grond zaai zijn tuinbonen en erwtjes. Maar vorig jaar heb ik gemerkt dat de zaden die ik half februari zaai, toch worden ingehaald door de zaden die ik begin maart zaai. Daarom besloot ik dit jaar te wachten en zoals gepland de plantuien voorrang te…

Continue Reading

5

Lentekriebels in de moestuin

Iedereen die een tuin of een moestuin heeft, zal dit volmondig beamen. Vorig weekend is het nieuwe moestuinseizoen officieel van start gegaan. Geen druppeltje regen, een fijn lentezonnetje en temperaturen tot 10 graden. Dan mag je al bij je thuis wat paprika’s of erwten hebben voorgezaaid, het is pas vorig weekend dat de echte kriebels…

Continue Reading

3

3 geboden voor beginners in de moestuin

De eerste zonnestralen van het jaar breken stilaan door en hier en daar zie ik mensen hun moestuin klaarmaken voor de lente. Mensen met moestuinbakken vol ervaring, maar ook mensen die er voor de eerste keer gaan invliegen. En het is vooral de laatste groep die er al eens té enthousiast durft in te vliegen….

Continue Reading

1

Red de restjes: hergroei je groenten

In afwachting van het echte moestuinwerk, kun je nu in huis al enkele groenten ‘hergroeien’. Soms denk je dat je enkel een restje hebt van een groente, of dat look of uien niet meer eetbaar zijn wanneer er wat groens uit begint te schieten. Niets is minder waar. Verschillende groenten kun je een aantal keer…

Continue Reading

1

Haal extra Vitaminis in huis

Normaal, ik zeg echt wel normaal, ben ik niet te vinden voor acties waarbij je dingen moet verzamelen, plakken, drie maanden bijhouden, bonuspunten, en al dat soort truut… om uiteindelijk alles kwijt te spelen of te beseffen dat je aan het sparen bent voor een pan die niet beter is dan de pan van Piet…

Continue Reading

1

Red de restjes: hét soepzakje

Dit moet zowat mijn favoriete truck in de keuken zijn. Het bespaart me tijd en werk, het zorgt ervoor dat ik minder voedsel verspil én het levert nog eens lekker eten op ook. Ik heb het over hét soepzakje. Dat is een groot herbruikbaar, afsluitbaar zakje van IKEA met daarin overschotjes van groenten. Niet zomaar…

Continue Reading

1 2 3 4 5 34