Groenten uit Edegem

Over groenten kweken, oogsten, koken en opeten.

screen-shot-2016-10-05-at-20-32-48
0

De nieuwe zaadpakketjes zijn er!

Vorig jaar ben ik gestart met een concept. Ik moest en zou zaadpakketjes voor de moestuin verkopen. En niet zomaar zaadpakketjes, maar zaadpakketjes waar je maandelijks met raad en daad werd bijgestaan. Het begon allemaal als een voorzichtige poging, maar al snel bleek dat er veel mensen geïnteresseerd waren. Handige kant en klaar pakketjes +…

Continue Reading

dief
0

Er zitten dieven in mijn moestuin!

Of één dief. Of een bende. De bende van Kervel ofzo. Nee, maar serieus. Er zijn dus groenten gestolen in mijn moestuin. Echt, de meest vredige plek op aarde waar enkel wat oudjes en enkele jongelingen voor hun plezier groentjes telen. Wie of wat het heeft gedaan, daar ben ik nog niet helemaal uit, maar…

Continue Reading

csa
0

Dag van de Landbouw bij het Groentegenot

Dag van de Landbouw wil iedereen de kans geven om een kijkje te nemen achter de schermen van de hedendaadse land- en tuinbouw. Zo kan je je een beeld vormen van de verschillende productieprocessen, de manier van leven, de hedendaagse methoden … op de boerderijen. Eigenlijk is Dag van de Landbouw ook niet correct. Elke dag…

Continue Reading

het-goeieleven
0

‘Het goeie leven’ in de moestuin.

Met grote verwachtingen keek ik uit naar de eerste aflevering van ‘Het goeie leven’ met Wim Lybaert op één. Ongeveer een jaar geleden kreeg ik een telefoontje van een productiehuis of ik me ook wou inschrijven. Na lang twijfelen en met spijt in het hart heb ik toen ‘nee’ gezegd. Er was op dat moment…

Continue Reading

gezondopvoeden
0

Hoe voed ik mijn kind gezond op?

Zelf ben ik al een aantal jaar bewust bezig met gezonde voeding. Soms iets té bewust als ik mijn omgeving moet geloven. Zo durf ik al eens spinazie in mijn smoothie steken, rode bonen in een dessert of  havermoutcakes maken zonder suiker. Pas op, allemaal heel erg lekker en ook allemaal heel erg bewust. Voorlopig…

Continue Reading

auberginepizza
0

Mini-pizza’s met auberginekaviaar

Hoera, deze week wordt het nog ideaal weer om te BBQ’en en zijn de aubergines op hun best. Want dit is ongeveer de periode dat ze rijp zijn en van de struik worden gehaald. Tenminste op Belgische bodem. Vorig jaar had ik gigantische overschotten aan aubergine, dit jaar wat minder, maar dat heeft me niet…

Continue Reading

1 2 3 4 5 29