Groenten uit Edegem - Pagina 36 van 36 - Food journalist die graag van het leven proeft.

Food journalist die graag van het leven proeft.

Wie zaait zal oogsten.

In een blogpost enkele maanden geleden plantte ik mijn eerste radijsjes. Enkele weken geleden haalde ik de allereerste volgroeide radijs boven en deze week heb ik voor de eerste keer een volwaardige oogst boven gehaald. Ik moet zeggen dat ik echt wel tevreden en blij verrast was door de zaden van ‘De nieuwe Tuin’. Ze…

Het geheim van een gezonde moestuin

Er zijn er vele, maar een geheim dat steeds terugkomt zijn ‘Afrikaantjes’. Een exotische bloemensoort die in Vlaanderen ook wel eens ‘stinkerkes’ genoemd worden. Dit omdat ze een bepaalde geur afscheiden die voor de mens niet meteen onprettig is, maar die er wel voor zorgt dat bepaalde gewassen beschermd worden tegen kleine aaltjes die in een…

Het seizoen is begonnen!

Alle vorige blogposts waren eigenlijk slechts voorbereiding op wat er nu eindelijk komt: zonnig, mooi weer afgewisseld met regen. De ideale factoren om mijn tuin in bloei te zetten. Daarom vandaag niet veel blabla, maar vooral veel foto’s van de tuin die langzaam maar zeker ontwaakt! Ik ben benieuwd hoe de tuin er binnen twee…

Grow my darlings, grow!

“Voorgekweekte plantjes kopen is niet vals spelen.” zeiden de twee tuingoeroe’s Bartel Van Riet en Wim Lybaert op TV. Ik ben van dezelfde mening. Zeker als de winter meer dan een maand langer duurt dan verwacht. Daarom begaf ik me vorig weekend naar Maalderij Van den Bergh in Edegem op zoek naar nieuwe planten voor mijn…

Project kruidentuin

Men neme een zinken vat, wat potgrond en een hoop kruiden met dezelfde behoeften. Giet al deze ingrediënten bij elkaar en je hebt een mooie kruidentuin. Het zinken vat was een cadeau van iemand die het niet meer nodig had, de plantjes van Van Uytsel in Kontich. Relatief goedkoop ook. 2,5 euro telkens voor de…